Concours

Backstage du Concours de la photo culinaire à Oloron Sainte Marie

27 septembre 2010

Il y a tout juste une semaine se tenait à Oloron Sainte Marie, le 3em festival international de photo culinaire. 17 binômes constitués d’ un Chef et d’un photographe qui ont participé à ce concours: Ils avaient 2 heures pour cuisiner et shooter. Leur travail était ensuite jugé par un Jury d’exception composé de 11 personnalités du monde culinaire (parmi lesquelles figuraient Mathilde de l’Ecotais, W.Ledeuil, Sophie Brissaud…) et présidé par Frédéric Anton (Chef 3* du Pré Catelan).

Les duos ayant participé au concours:

François Adamski et le photographe Pascal Lattes  (1* au Gabriel, à Bordeaux / 33)
Christophe Bacquié et le photographe Pierre Emmanuel Rastoin (2* Le Monte Christo au Castellet / 83)
Jean Marie Baudic et le photographe Sébastien Hervé (1* au Youpala Bistrot à Saint-Brieuc / 22)
Olivier Bellin et le photographe Christian Rerat(2* Auberge des Glaziks à Plomodiern /29)
Yves Camdeborde et le photographe Laurent Seminel(Le comptoir du relais à Paris / 75)
Mauro Colagreco (1* au Mirazur, à Menton / 06)
Claude Colliot (Claude Colliot à Paris / 75)
Julien Duboué et le photographe William Beaucardet (Afaria à Paris / 75)
David Ducassou et le photographe Eric Traversie (Cap e Tot à Morlanne / 64)
Vivien Durand et le photographe Boris Sensamat (Lieu Dit Vin à Hendaye / 64)
Christophe Girardot et la photographe Christine Amat (1* La table de Montesquieu à La Brède / 33)
Eric Guérin et le photographe Jean Christophe Leroux (1* La Mare aux Oiseaux à Saint Joachim / 44)
Patrick Jeffroy et le photographe Hubert Taillard (2* Patrick Jeffroy à Carantec / 29)
Gwendal Le Ruyet et le photographe Dan Vojtech (Le Céleste à Prague / République Tchèque)
Olivier Nasti (1* Le Chambard à Kaysersberg / 68)
Gaël Orieux (1* Chez Auguste, à Paris / 75)
Michel Portos et le photographe Hervé Lefebvre (2** au Saint-James, à Bouillac / 33)
Thierry Renou et le photographe Claude Prigent (Le Patio à Arcachon / 33)
Sylvain Sendra et la photographe Carrie Salomon(Itinéraires, à Paris / 75)
Jean Sulpice et la photographe Aline Perier (2* à l’Oxalys, à Val-Thorens / 73)
Simone Zanoni et la photographe Hitomi Ryoke (2* Trianon Palace à Versailles / 78)

La troisième édition du Concours International de Photo Culinaire a été remporté par le duo Carrie Solomon, photographe et Sylvain Sendra, chef du restaurant Itinéraires à Paris. L’AAPrA, partenaire officiel de l’édition 2010 a remis un chèque de 6000 € à cette équipe.

Enfin, le coup de coeur du jury s’est porté sur la photo du duo Dan Vojtech, photographe et Gwendal Le Ruyet, chef du restaurant Le Céleste à Prague.

Ils en parlent : Chantal, Les agapes

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply