Pendant que certains d’entre vous avaient fermé ordinateurs, oublié leur Facebook et autres médias, nous nous étions la toujours à nous activer pour vous. Vous trouverez ci dessous les liens de toutes les vidéos que vous avez sans doute loupé durant votre absence, vous avez donc quelques jours pour vous rattrapez, avant que nous ne fassions notre rentrée.
Nicolas Isnard présente l’Huître Vichyssoise, caviar d’Aquitaine, Milk shake
Pascal Riss: Comment réussir les macarons
Pascal Riss: Comment réaliser de la guimauve
Laurent Peugeot présente un tartare de fraises, tomates et olives noires
Stéphane Bour: Cours de cuisine sur la cristallisation du chocolat
Jean Sulpice propose une coque meringuée, miel de montagne et parfum d’Antésite
David le Comte présente:L’œuf en Croûte de Parmesan, asperges et morilles
Coup de feu en cuisine au Mas Candille
Jean Sulpice et l’oeuf basse température
Maxime Meilleur présente un Ravioli géant d’ananas, crème de badiane, grenade, air de coriandre
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