Dégustations Vins

Clos des Papes 2005, Meilleur vin du monde 2007, par le Wine Spectator Magazine

20 octobre 2009

Robe noire, aux reflets violines, disque violacé
1er nez plaisant et de bonne intensité sur les fruits noirs, et le kirch.
A l’aération, notes minérales, fumé et épicées, s’agrémentent d’une touche délicieusement réglissée.
Bouche d’une belle nevergure, s’ouvrant sur un beau volume de bouche, toucher soyeux en milieu prolongé par une belle fraicheur. Soutenue par une belle trame de tanins fourrés, le vin gagne en persistance et en puissance. Fin de bouche fraiche et enlevée. (rétro: griottes et amandes)

Superbe de tenue et de persistance ce vin est promis à un grand avenir et fait honneur à son titre.

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