Et si Bibendum devenait Miss France ?

Beaucoup de jeunes filles rêvent depuis qu’elles sont petites devant l’élection Miss France. De superbes tenues, des cadeaux, et le prestige de représenter sa région voire son pays. La cérémonie nationale des garçons – parce qu’avouons-le, ils restent hautement majoritaires – chaque année, c’est les étoiles du guide Michelin. Des milliers de chefs qui collectionnent depuis des lustres les éditions du guide rouge, en espérant inscrire eux aussi pour longtemps leur nom au palmarès.

Si Bibendum est un peu moins sexy que Miss France, il a pourtant lui aussi ses racines en régions et un rayonnement international. Il détermine la vie des chefs, et celle des amateurs de gastronomie. Alors depuis tout ce temps, pourquoi la cérémonie annuelle du Michelin n’est-elle pas télévisée ? France, patrie de la gastronomie ! Est-ce une volonté élitiste de la maison ? Ou un manque de jugeote de la part des chaînes ? On imagine aisément l’intérêt, pourtant. Les passionnés et intellos de la courgette faisant leurs pronostics avant et pendant la retransmission, et la fierté chauvine du reste des français devant tel ou tel restaurant récompensés dans « leur » région. Le patriotisme a toujours fonctionné dans notre pays. C’est pour ça que l’élection de Miss France reste une institution, même sans l’illustre dame au chapeau. C’est exactement comme le Michelin : on est jamais d’accord avec le voisin sur les résultats mais on a tout de même envi de savoir. Un peu de rêve, la consécration du travail et quelques polémiques. C’est pas un beau programme ça ? Bon, l’écharpe n’est pas nécessaire, mais une scène avec une vrai déco qui claque. Un bel éclairage. Des gens en costumes. De la tension palpable. De la musique. De la coupure pub. Du show !