– Alain Ducasse, Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris 8e (75)
– Benoît Vidal, L’atelier d’Edmond, Val-d’Isère (73)
– Pascal Bastian, Auberge du cheval blanc, Lembach (67)
– Fabio Bragagnolo, Casadelmar, Porto-Vecchio (2A)
– Nicolas Masse, La Grand’vigne, Bordeaux / Martillac (33)
– Christophe Roure, Le Neuvième Art, Lyon (69)
– Julien Roucheteau, La Table Du Lancaster, Paris 8e (75)
2 Comments
Attention ce n’est Béchade à la Grande vigne mais N.Masse, Béchade est à St Emilion !!!
Oups. Petite coquille c’est nicolas Masse qui officie à grand’vignes Bechade succédé à Etchebest à plaisance et s’ est vu auréolé d’une étoile.
Cordialement.