Concours

Marike Van Beurden remporte le C3 2010

28 janvier 2010
Marike Van Beurden, sous chef pâtissière de la Maison Pic, remporte le concours international des desserts de restauration.

Info de dernière minute:

Marike Van Beurden s’envolera dès le mois d’avril 2010 vers de nouvelles aventures en devenant le chef pâtissier du FourSeason de Hong Kong

Stéphane Cheramy (USA)
Executive Pastry Chef
Chairman of the Ritz Carlton Pastry Advisory Board

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2 Comments

  • Reply mercotte 28 janvier 2010 at 22 h 41 min

    alors c’était quoi son dessert celui en hauteur avec la boule rouge dessus c’est celui que j’ai préféré à l’oeil tu aurais du nous remettre la photo car on n’entendait pas tout

  • Reply stephane 29 janvier 2010 at 11 h 11 min

    Je ne pouvais pas filmer et prendre les photos en meme temps, j’attends la photo officiel qui ne devrait plus tarder.

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