Marike Van Beurden, sous chef pâtissière de la Maison Pic, remporte le concours international des desserts de restauration.
Info de dernière minute:
Marike Van Beurden s’envolera dès le mois d’avril 2010 vers de nouvelles aventures en devenant le chef pâtissier du FourSeason de Hong Kong
Stéphane Cheramy (USA)
Executive Pastry Chef
Chairman of the Ritz Carlton Pastry Advisory Board
2 Comments
alors c’était quoi son dessert celui en hauteur avec la boule rouge dessus c’est celui que j’ai préféré à l’oeil tu aurais du nous remettre la photo car on n’entendait pas tout
Je ne pouvais pas filmer et prendre les photos en meme temps, j’attends la photo officiel qui ne devrait plus tarder.