A l’heure qu’il est, Lagrezette propose de beaux vins, droits, parfois tortueux, avec des finales un tantinet dures. Il est vrai, ne le cachons pas, je ne me le cache pas, et me permet la réflexion, les vins sont perfectibles. Les vins proposés jusqu’à alors (avant le millésime 2007) relataient bien l’identité et le caractère très affirmé des Cahors de l’appellation. Avec tout de même un peu plus de dimension.Mais ils semblaient un peu austères. Ce qui n’empêche pas les vins d’être bons, et de faire partie des grands vins de l’appellation. Mais…quelque chose me dit que les vins vont prendre une autre dimension…très prochainement. D’autres infos sur le Blog d’Emmanuel Delmas ou sur le Blog du Chateau Lagrezette