Desserts Recettes Recette en vidéo: La Tartelette chocolat soufflée avec Claude Guérin 20 octobre 2009 Ingredients : – 2 œufs – 4 jaunes – 60 gr de sucre – 300 gr de crème liquide – 250 gr de chocolat 70% Continue Reading 11 Comments Share:
Entrees Recettes La purée de pomme de terre ratte du Touquet en espuma chaude par Philippe Bélissent 16 octobre 2009 Ingrédients : – 1 kg de pdt (Touquet Flavour) – ¾ l de lait – 150 gr de beurre – Gros sel – Sel fin Continue Reading 12 Comments Share:
