MAJ 1 Mars 2010 : Le palmarès complet
François Roboth frappe a nouveau un grand coup en publiant ce jour une liste probable d’établissements récompensés par le Guide Rouge. A croire que nous avions vu juste dès le 24 décembre ou nous annoncions dans le Groupe Rumeurs du Michelin :
SA.QUA.NA **
Auberge du Vieux Puits ***
Yam’ Tcha *
L’un des membres annoncé le 30 décembre La Pinède **
La liste de France Soir
MAJ le 21 Février 2010 :
Il faudra se rendre a 2300 mètres, pour trouver ce nouveau 2 étoiles, en effet il semblerait que Jean Sulpice intégre le Club des 2. A suivre.
MAJ le 20 Février 2010:
Nous l’annoncions içi même en 2009, mais ce sera plutot pour 2010 Olivier Bellin (auberge des Glazicks) obtiendrait 2 étoiles
MAJ 28 Février 2010:
Obtiennent 1* Région Côte d’azur:
Christian Morisset au Figuier de Saint-Esprit (Antibes),
– Philippe Jego, Meilleur Ouvrier de France, à la table du Pavillon (Hôtel Imperial Garoupe au Cap d’Antibes),
– Sébastien Chambru au Moulin de Mougins, lui aussi Meilleur Ouvrier de France,
– Sébastien Broda au Park 45 (Le Grand Hôtel à Cannes),
– Mickaël Gracieux à L’Aromate
– David Faure à Aphrodite (Nice),
Source Nice Matin
Petit point sur les rumeurs annoncées par les membres de ce groupe :
– 1/1 en 3* avec Goujon
Concernant les 2** 10 restaurants qui obtiennent ou passent à 2 étoiles : Annoncés 8/10
– Le Château Saint-Martin à Vence (06), (annoncé dans les rumeurs)
– Le Sa.Qua.Na à Honfleur (14), (annoncé dans les rumeurs)
– l’Auberge des Glazicks à Plomodiern (29), (annoncé dans les rumeurs)
– Anne de Bretagne à La Plaine sur Mer (44),
– Les Airelles à Courchevel (73),
– Le Cheval Blanc à Courchevel (73),(annoncé dans les rumeurs)
– l’Oxalys à Val-Thorens (73),(annoncé dans les rumeurs)
– La Bigarrade à Paris (75),(annoncé dans les rumeurs)
– Restaurant du Castellet au Castellet (83),(annoncé dans les rumeurs)
– La Résidence de la Pinède à St Tropez (83).(annoncé dans les rumeurs)
