3 etoiles Chefs Entrees Recettes Recette en vidéo: Emmanuel Renaut propose un Panais confit, cuit avec du Tilleul 6 novembre 2009 Ingrédients: – 3 panais – 1 petite truffe – 4 cs d’huile de noisette – Tilleul – sel Maldon – Jus de viande Continue Reading 6 Comments Share: