Décès de Stéphane Cossais

C’était un vigneron passionné, dont la qualité était le maitre mot. Éternel insatisfait dans l’âme, il  s’éclatait, prenait du plaisir, pour lui, engendrer un vin de être jouissif. Il avait  son vin en tête. Nous lui rendons hommage ce soir.

Ils lui rendent hommage :  Jim’s Loire, L’œil sur le vin,  Emmanuel Delmas, Omnivore