Vignelaure rose 2003
Nez très plaisant et expressif sur la pâte de fruits, le coing, et la soupe de fraises. Pointes de zestes confits d’agrumes.
Attaque d’une belle envergure, révélant en son milieu une empreinte gourmande et doucereuse en rapport avec le nez.La finale est rendue ronde et confortable par une acidité sur la retenue. Vin suave, doucereux et d’une belle harmonie.
Retrouvez Emmanuel Delmas sur sommelierenligne.fr ou sur son blog
No Comments