L'Œuf à l’œuf dans l’œuf avec girolles fraîches par Oliver Nasti

Olivier Nasti propose au Chambard une cuisine du terroir, technique et raffinée. Au travers de cette recette, il revisite un plat qui à marqué son apprentissage.

Le Chambard
13 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg
+33 3 89 47 10 17

Agrandir le plan