Propos de Tables

Jérôme Brochot le rayon de soleil de Montceau-les-mines

28 septembre 2009

Vous ne connaissez pas Montceau-les-Mines ? Et bien la prochaine fois que vous passez à proximité arrêtez vous chez Jérôme Brochot 7, place Beaubernard 71300 Montceau Les Mines. On y aime la cuisine inventive, pleine de saveur et d’originalité, le chef revisite des plats traditionnels en apportant sa touche très personnelle.

Il fallait oser s’installer dans cette ville et apporter un peu de couleurs, cela commence par la façade peinte de manière assez agressive en gris foncé et rouge brique tranchant. Une fois passé le hall d’entrée, on commence à se dire que l’on va y passer un bon moment.

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3 Comments

  • Reply Lauraniechoco 28 septembre 2009 at 10 h 53 min

    Rolala ! On en mangerait tellement c’est beau. Merci Stéphane pour tes trouvailles ;-P

  • Reply stephane 28 septembre 2009 at 10 h 55 min

    De rien Lauranie, il fallait le trouver celui la, mais j’ai de bons conseils.

  • Reply lardry 15 novembre 2012 at 15 h 54 min

    du tape à l’oeil !! de la bouffonnerie !!! du faux nouvelle cuisine !! un accueil déplorable et une hôtellerie “limite” : moquette marquetée de taches douteuses, papier décollé, etc ..
    seul le petit déjeuner sauve l’apparence de cet endroit faussement haut de gamme.

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