J+60 Repas n°4, le pari est réussi pour David Toutain, la cuisine et le service sont calés. David y propose une cuisine insolite, avec des prises de risques soigneusement étudiées, après on aime ou pas,…
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L’ingrédient choisi, à savoir l’huître, se situe au centre. Tout autour de celle-ci, nous pouvons voir les différents ingrédients qui peuvent être combinés avec l’huître. David Toutain, explique pourquoi ce plat? Restaurant…
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3 étoiles Reims (51) L’Assiette Champenoise 2 étoiles Cassis (13) La Villa Madie Chantilly (60) La Table du Connétable Courchevel 1850 (73) Le Kintessence Kaysersberg (68) Le Chambard Mulhouse (68) Il Cortile Paris 16ème (75) Akrame…
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1 etoile actu des chefs Chefs Guide Michelin
Bertrand Grébaut, restaurant Septime décroche 1* au guide michelin 2014
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